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2014年09月11日 09:06  工商即時姚舜

繼大直、內湖之後,南港成為飯店與餐飲集團拓點展店、擴大版圖的重點區域!看好南港世貿展館每年觀展人次上看200萬人次,寒舍餐旅集團亦新創全新餐飲品牌「寒舍樂廚」,在南港區經貿二路1號南港展覽館3樓投資開設百匯自助餐廳,並預計於9月24日起正式開幕。

位在南港經貿二路66、東元集團自日本岡山縣引進的高檔日料餐廳「羽村創意懷石料理」,目前已展開內部試菜,預計10月1日正式開幕接受客人訂位。

而看好看好南港發展後市,六福旅遊集團位在南港三鐵共構開發案,則將掛上萬豪國際集團旗下「萬怡」品牌,以「台北六福萬怡酒店」(Courtyard by Marriott Taipei)為名預計明年底營運。

宏國集團旗下凱撒飯店連鎖集團亦與企業策略結盟方式取得台肥南港經貿園區C2土地觀光旅館招租案,預計投資超過百億元新台幣投資興建或承租經營觀光飯店。

星級觀光飯店與餐飲集團相繼搶進南港布局設點,將帶動當地餐旅服務業市場蓬勃競爭,更重要的是,隨著新餐廳與新飯店相繼開幕,當地工作上班族與附近居民,以及赴南港世貿展館參展或觀展的人,都可享受更高檔的餐飲服務與美食了。

將於9/24日正式開幕的「寒舍樂廚」自助餐廳,標榜傳承寒舍集團多元的餐飲底蘊,以豐盛的珍饈百匯,完美展現當令食材的甘、美、鮮、味;華麗繽紛的甜點區,以近 70 道純手工烘焙精緻甜品吧。餐廳更規劃寓教於樂的親子遊戲區,故除商務客外,親子家庭亦適合前往用餐。

「羽村創意懷石」則定位高檔,除用台灣在地食材入饌,並分別由日本築地、福岡與岡山進口食材製作菜餚,餐廳料理長羽村敏哉親自坐鎮廚房督軍以確保品質,菜單主攻懷石套餐

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